曲江会展助力陕菜“再出圈” 哪一个最能打动你的味蕾？

肉夹馍、胡辣汤、油茶麻花、甑糕、油酥饼、凉皮……在陕西，胃从早餐开始就享受最高礼遇；中午时分，各大饭庄食府菜香四溢，飘荡在城市的上空；傍晚，饕餮的夜间模式正式开启，焦黄流油的一把烤肉筋，再配上一瓶汽水、酸梅汤，从身体到精神满满的幸福感。

 民以食为天，这一日三餐里，中国最古老的菜系之一陕菜，所蕴含的中国饮食文化的基因或浓烈或恬淡，或豪迈或雅致让您欲罢不能。11月4日，为期三周的“上海·陕西美食节”将陕西地道美食娓娓道来，一起来赴一场味蕾之约吧！

品味陕菜古韵今风

本次美食节是由陕西省人民政府主办，陕西省商务厅、香格里拉集团共同承办，以“陕西味·道千年”为主题，西安饭庄、德发长、同盛祥、老孙家、春发生5个中华老字号携陕菜精品进驻上海浦东嘉里大酒店、上海浦东香格里拉酒店、上海静安香格里拉酒店、上海前滩香格里拉酒店，举行“常态化美食品鉴活动”、“沪享陕味”陕菜大厨秀等陕菜宣传推广活动，助力陕菜品牌“走出去”，推进陕菜高质量发展。

时代在进步，陕菜也在传承中不断创新发展，毛笔酥、状元烤鸭、麻将十三幺等一系列新式创意陕菜横空出世，受到了无数年轻食客的追捧。打开网络社交软件，铺天盖地而来的都是西安美食，陕菜隔着屏幕都能撩动人们的味蕾。本次美食节带您在沪上品味长安陕菜的古韵今风。

专业服务跨越山海

西安曲江国际会展集团作为本次活动的服务方，跨越1300多公里，连接陕西和上海，以底蕴深厚又独具特色的陕菜，打造一场山海相逢的美食盛宴！

为圆满完成本次活动服务保障工作，西安曲江国际会展集团凭借完善的服务标准，从创意策划到资源统筹、从前期筹备到现场执行，每个环节体现出团队的精心安排、周密部署，确保了各项工作顺利进行。助力了陕西餐饮业走向高质量发展，进一步增强了陕西餐饮品牌的影响力。

陕菜千年、博大精深、姿态万千、回味悠长。上海·陕西美食节正在火热开展中，来宾可以品尝到：中华老字号西安饭庄金鼎葫芦鸡、温拌腰丝、奶汤锅子鱼、老陕烩三鲜、金奖锅贴、泡泡油糕（见风消）等经典陕菜代表和陕西小吃，还能领略老孙家饭庄、同盛祥饭庄及春发生饭店匠心烹饪的牛羊肉泡馍、水盆羊肉、麻酱凉皮、臊子面、油泼面、灌汤包子、腊汁肉夹馍以及闻名世界的德发长饺子宴花式蒸饺。

西安曲江国际会展集团将以饱满的精神面貌、专业的服务水平，服务八方来客，展现陕西美食的无限魅力！一起来现场品鉴美食吧！